Iată rețeta cu privire la modul de preparare a unei gogoși gustoase de morcov fără ouă și făină, foarte potrivită și pentru vegans.
4 din 1 vot
Frumos, bun, sănătos și mai ales „vegan”! Rețeta de gogoși de morcovi pe care o oferim în această variantă gustoasă de legume este un desert ușor, hrănitor și gustos, potrivit atât pentru o gustare, cât și pentru micul dejun pentru adulți și copii. Ingredientele sunt puține și simple, precum și preparatul care este rapid și ușor de efectuat. Pregătire 20 minute Gătire 40 minute Timp total 1 oră Porții 4 persoane Calorii 273kcal
ingrediente
- Morcovi 400 grame
- 150 de grame de făină de nucă de cocos
- 150 de grame de zahăr de trestie crud
- 100 de grame de amidon de cartofi
- 500 ml lapte vegetal (ovăz, orez sau soia)
- 1 plic cu drojdie de vanilie sau o cremă mai bună de tartru pentru vegani
- 1 scorțișoară scorțișoară
- 1 vârf de sare
- Ulei de semințe după gust
Instrucțiuni
- După decojirea morcovilor, tocați-le gros, astfel încât să le încorporați mai ușor în aluat.
- Între timp, dizolvați amidonul de cartof într-un bol mare cu un pahar de lapte vegetal (aici folosim lapte de soia ). Adăugați treptat celelalte ingrediente, amestecând totul bine.
- După ce ai un amestec omogen, adaugă morcovii și adaugă laptele în cantitatea suficientă pentru a obține o consistență fluidă, dar nu lichidă.
- Se toarnă într-o matriță uleiată anterior și se coace la 180 ° pentru aproximativ 40 de minute.
SPECIAL: Înlocuitori vegani pentru ingrediente tradiționale în deserturi 
Puteți servi gogosarul de morcov fără ouă fierbinte , poate îndulcit cu puțină miere!
Tot pe tema gogosarilor, iata alte retete vegetariene pe care va recomandam sa le incercati:
- Reteta de gogosi cu iaurt
- Donut moale gătit într-o tigaie
- Cum se fac baghete: gogoși cu semințe de susan
Dacă ți-a plăcut rețeta de gogoși de morcov vegan, iată alte deserturi pe bază de morcovi pe care îți recomandăm să le încerci:
- Tort de morcovi și portocale
- Muffins morcov: rețetă și ingrediente
- Gustare de morcovi și desert
În sfârșit, iată alte rețete de desert vegan:
- Tartă de căpșuni vegane
- Produse de patiserie și creșă scurtă
- Mousse de ciocolata vegana
- Tort de ciocolată fără ouă sau unt
- Tort de nucă de nucă de nucă de cocos
- Tort de iaurt fără ouă
- Morcov vegan și tort de portocale
- Tort dulce vegan
- Placinta cu mere vegane
- Vegan Tarte Tatin
- Tort Margherita fără unt sau ouă
- Turta moale de mere și migdale cu unt de soia
- Tort de ghimbir cu sos de portocale, versiune vegană
Pentru a afla mai multe, iată câteva cărți pe această temă: