Știți care sunt efectele Big Mac pe corpul nostru în doar 60 de minute?
După ce a devenit simbolul mesei rapide tipice pentru a fi comandat într-un restaurant de fast-food, Big Mac ar trebui consumat cu conștientizare, ținând cont de efectele pe care le poate produce asupra organismului sau în termen de 60 de minute.
Site-ul de la Fast Food Menu Price a dezvăluit ce se întâmplă în corpul nostru la o oră după ce am mâncat faimosul sandwich pregătit de Mc Donald's .
Prima reacție după ce a mușcat în celebrul hamburger, bogat în sosuri și brânză, este semnalul transmis de creier despre preferințele pentru alimentele bogate în calorii ca acesta, stimulând foarte mult producția de zahăr din sânge . Acest tip de mâncare, de fapt, activează circuitul de recompensă din creier, producând senzația de plăcere care favorizează o atitudine compulsivă și necontrolată atunci când este consumată.
Primele 10 minute. Creierul nostru dorește hrană bogată în calorii ca urmare a evoluției , care s-a născut într-o perioadă în care rezervele de alimente erau rare. Nivelul glicemiei crește și un mecanism de recompensă este declanșat în creier. În acest fel, substanțele sunt eliberate, inclusiv dopamina, care stimulează senzația de „plăcere”.
După 20 de minute. Cele zaharuri , prezente în concentrații mari în Big Mac, format din sirop de glucoză și sodiu creează un efect de dependență asupra organismului, ne împinge să dorească acest tip de alimente bogate in calorii mai mult. Aceste ingrediente sunt, de asemenea, corelate dacă sunt consumate pe termen lung cu riscul de a dezvolta boli importante, precum diabetul, obezitatea și bolile care afectează sistemul cardiovascular.
CITEȘTE ȘI:
- Efectele cola asupra organismului
- Iată cum McDonald's face ca sandvișurile sale să arate cel mai bine în reclame
- Ce conțin McNuggets?
Dupa o jumatate de ora. Acum, sodiul este cel care continuă atacul, riscând să inducă o condiție de deshidratare , având în vedere concentrația mare în sandwich (vorbim despre aproape 970 de miligrame de sodiu); în acest moment simptomele pot fi confundate cu cele ale foamei, ceea ce determină să consume mai multă hrană și să încordeze mult rinichii și inima, deoarece organismul atrage sare din alte părți ale corpului și o ia din țesuturile din apropiere.
După 40 de minute. Acum puteți vedea că senzația de foame este încă prezentă: aceasta se datorează creșterii rapide a glicemiei, de fapt valoarea mai mare a insulinei din sânge reduce nivelul de glucoză și vă face să doriți să mâncați din nou. De asemenea, siropul de fructoză Big Mac este absorbit rapid, provocând un pic de insulină.
După o oră. Deși încă simți foame, Big Mac nu a fost digerat : de fapt, va dura de la 24 până la 72 de ore până la finalizarea acestui proces, mai ales datorită prezenței acizilor grași trans.
Efecte mari pentru Mac într-o orăAportul caloric al Big Mac este , de asemenea , sub obiectivul ca, cu cele 540 de calorii , singur reprezintă aproape jumătate din necesarul caloric zilnic al unei femei adulte.
Prin urmare, este un aliment care, la fel ca băuturile fastuoase, ar trebui consumat cu conștientizare.