5 restaurante romantice din Florența

Florența este un oraș romantic și evocator: iată câteva sugestii pentru a-și redescoperi farmecul plin de istorie, chiar și într-o cină

5 restaurante romantice din Florența

Florența este un oraș romantic și evocator: iată câteva sugestii pentru a-și redescoperi farmecul plin de istorie, chiar și într-o cină.

Restaurantul Buca Mario

Restaurantul Buca Mario

Le Barrique

Le Barrique

Le Barrique

Cantina Barbagianni

Cantina Barbagianni

PaneOlio: Parfait de căpșuni

Să ne confruntăm: există orașe în care este mai dificil să fii romantic, altele, unde poate că este nevoie de foarte puțin. Și nu există nicio îndoială că printre acestea din urmă se află Florența, unul dintre cele mai fantastice orașe fascinante, evocatoare și „inspiratoare” din lume. Un oraș, în care colțurile romantice, cele ideale pentru a încadra o seară perfectă, nu lipsesc. Și acolo unde nu există lipsă de restaurante romantice în care poți „închide cercul” cu o cină care să fie în conformitate cu așteptările și în conformitate cu atmosfera orașului. Unde să mergi la o masă romantică și, de ce nu, rafinată? Iată câteva sugestii, preluate din sugestiile „profesioniștilor” din sector: bloggerii restaurantiromantici.org.

Pâine și ulei

Că centrul istoric este un cadru esențial pentru o seară romantică în Florența este prea evident. Și dacă într-un restaurant din centru, bucătarul declară "Ce este un bucătar, dacă nu un entuziast?" probabil suntem în locul potrivit. Cuvintele sunt ale lui Aldo Ventre, care cu Gianluca Gafforio este sufletul noului bistrot Pane & Olio, aproape aproape douăzeci de ani de activitate în peisajul Ponte Rosso, de-a lungul râului Mugnone: nu doar un loc cald și romantic, în special terasa sa neprețuită, dar și un meniu diferit, original și niciodată banal, elaborat prin revizuirea tradiției cu un strop decisiv de modernitate și creativitate. Inamis pentru cei care, în centrul serii romantice, pun calitatea cinei ...

Le Barrique

În San Frediano, pe de altă parte, se află restaurant-barul de vin Le Barrique, unde atmosfera caldă și intimă atât în ​​interior - unde domină lumina lumânărilor de pe mese - cât și în grădina privată ascunsă printre clădiri, perfectă pentru o seară romantică de vară, este marca comercială a casei. Tradiția și eleganța din meniu sunt celelalte ingrediente care fac din acest loc o alegere „sigură” pentru o seară pentru doi, toate îmbunătățite de spațiul lăsat artei: în fiecare lună artiști contemporani locali și nu au un loc în cameră pentru a-și expune lucrări ...

Cantina Barbagianni

Între Piazza Santa Croce și Piazza Duomo se află Cantina Barbagianni, un loc sugestiv și fascinant a cărui locație este obținută dintr-o pivniță medievală antică: tavane joase și boltite, lumini moi și îngrijire extremă în alegerea mobilierului și a combinațiilor între vechi și moderne, face din loc un loc intim, rezervat și romantic. Meniul, care variază de la o zi la alta în funcție de disponibilitatea „materiei prime” proaspete și de sezon, este perfect pentru iubitorii tradiției florentine și va putea proiecta oaspeții într-o adevărată atmosferă din trecut.

Osteria La Burrasca

Dacă vă place peștele, destinația dvs. este La Burrasca, o tavernă tipică lângă San Lorenzo. Caracterizat de un mediu mic, rustic și informal, restaurantul face ca calitatea, prospețimea și autenticitatea mâncărurilor sale - meniul se schimbă în fiecare zi - punctul său forte. Mic - atenție, rezervarea este esențială - și, prin urmare, perfectă pentru o seară intimă și rezervată, spălată cu vinul excelent al casei.

Gură Mario

Pentru cei care preferă carnea, locul perfect este restaurantul Buca Mario, unde, într-un cadru caracteristic și original, puteți gusta excelența tipică a bucătăriei toscane, începând cu celebrul florentin. Găurile erau vechi pivnițe situate sub clădiri de prestigiu și care erau folosite de familiile nobile pentru depozitarea vinului, a cărnii sărate și a cărnii vindecate. Adesea devin puncte de răcoritoare pentru cei care vizitează centrul, găurile erau adesea caracterizate de tavane boltite și butoaie imense de stejar. Buca Mario întruchipează perfect această caracteristică deosebită, oferind o adevărată explozie din trecut celor care o aleg ca destinație a excursiei de mâncare și vin pentru doi, poate după o plimbare romantică printre monumentele centrului istoric.