Haideți să aflăm rețeta vegană pentru plăcintă cu mere de ovăz, o altă noutate tentantă în cheie de legume.
Bună, într-adevăr, foarte bună și, în plus, fără gluten, grăsime, soia și zahăr: este rețeta vegană a unei plăcinte cu plăcinte, legendarul tort de ovăz american , pe care urmează să vi-l oferim. Una dintre rețetele de mere pentru a încerca mai devreme sau mai târziu!
Un concentrat de autenticitate, arome perfect echilibrate, al căror gust vă va aminti de delicioasa plăcintă cu mere .
Dacă doriți să pregătiți alte deserturi, cum ar fi clătite, prăjituri dospite și nuanțe fără ouă, dar și fără unt și zahăr , folosind alternative valide care le fac în continuare gustoase, iată sfaturile noastre practice cu dozele pentru înlocuire.
Verificați substituțiile pentru dulciuri:
- Deserturi fără ouă: cum să-l înlocuim
- Deserturi fără unt: cum se înlocuiește
- Dulciuri fără zahăr: cum să îl înlocuiești
Iată ce trebuie să o faceți într-o versiune fără ouă sau lapte de vacă.
Pentru umplutură:
- 3 mere de Gala, spălate, decojite și tăiate în bucăți
- 150 ml suc de mere
- 120 gr de fulgi de ovăz
- 1 20 ml lapte de migdale
- 1 linguriță pudră de scorțișoară
- 1/4 linguriță de ghimbir
- 1 vârf de sare
- 1 flacon cu extract lichid de vanilie (sau 1 plic de vanilină)
- 1 lingură de sirop de arțar
Pentru paste:
- 260 de grame de făină de ovăz
- 125 ml suc de mere
- 1 lingura de nuca tocata
- 1 lingură de semințe de cânepă
- 1 lingură de semințe de chia
- 2 linguri de zahăr brun pentru a o face crocantă
- 1 vârf de nucă de nucă de cocos rasă (opțional)
Pregătirea. Pregătiți umplutura. Într-un bol, combinați fulgii de ovăz și sucul de mere. Într-o altă cratiță puneți merele cu laptele de migdale, scorțișoara, ghimbirul și sarea și amestecați bine pentru a amesteca totul bine.
Se aduce încet amestecul la fiert, până se reduce la piure. Durează aproximativ 10-15 minute, continuând să amestecați cu o lingură de lemn.
Mai multe rețete vegane și rețete vegetariene rapide și naturale ușor.
Odată îngroșat, amestecul va fi compact și fără lichid. În acest moment, opriți focul și adăugați extractul de vanilie și siropul de arțar.
Pentru paste, faceți o fântână cu fulgi de ovăz, nuci tocate și semințe de cânepă și turnați sucul de mere în centru. Amestecați și frământați bine cu degetele. Se întinde un aluat înalt de 1 cm pe suprafață și se transferă într-o tigaie acoperită cu hârtie de copt.
Umpleți cu amestecul de mere și lapte de migdale, nivelând bine. Deasupra, turnați fulgii de ovăz înmuiați în sucul de mere.
Rețetă de plăcintă cu mere veganePentru a o face mai caramelizată, puteți presăra zahăr brun. Gatiti 20-25 minute la 175 °. Parfumați totul cu nuca de nucă de cocos sau scorțișoară.
Dacă sunteți interesat de alte rețete de desert vegan , iată o mică selecție:
- Placinta cu bezea cu lamaie
- Smoothie de piersici, lămâie, căpșuni și caise
- Tort de Mimoza
- Tort de ciocolata
- Tort de iaurt
- Tort Margherita
- Pan Cake Stars
- Deserturi rapide pentru a face într-o clipă!
- Mousse de ciocolata vegana
- Brioșe vegane
- Cheesecake vegană, cele trei rețete care nu trebuie ratate
- Tartă de căpșuni vegane
- Muffins vegani cu cacao și caise
- Tort de lămâie
- Tiramisu fără ouă și mascarpone
- Tort de nucă de cocos