Mâncare și design: o combinație câștigătoare la Fuori Salone 2013
Bilanțul evenimentelor propuse de Grupul RCS în cadrul Săptămânii Designului Milanului: un mare succes alături de public și critici
Meet Design - În jurul lumii. Credite: @LUZ A. Grassani / F. Stelitano
Meet Design - În jurul lumii. Credite: @LUZ A. Grassani / F. Stelitano
Meet Design - Around The World: Melbourne. Credite: @LUZ A. Grassani / F. Stelitano
Meet Design - Around The World: New York. Credite: @LUZ A. Grassani / F. Stelitano
Meet Design - Paris. Credite: @LUZ A. Grassani / F. Stelitano
Meet Design - Around The World: Beijing. Credite: @LUZ A. Grassani / F. Stelitano
Meet Design - Around The World: San Paolo. Credite: @LUZ A. Grassani / F. Stelitano
Meet Design - Around The World: Tokyo. Credite: @LUZ A. Grassani / F. Stelitano
Meet Design - Around The World: Wien. Credite: @LUZ A. Grassani / F. Stelitano
DE LONGHI - via Borgogna, 8 - Alice Delcourt, Erba Brusca (Milano) Cous cous-ul condimentat cu plante aromatice, caise și dovleac. Credite: @LUZ Francesco Stelitano
AGAPE via Statuto, 12 ani, bucătar: Andrea Berton (restaurantul Pisacco), rețetă: Recco focaccia cu mălai de vită crud. Credite: @LUZ Alessandro Grassani
FEBAL via Fatebenefratelli, 18. bucătar: Giovanni Giberti (restaurant Pavé). Busuioc de tei și căpșuni. Credite: @LUZ Alessandro Grassani
ILVE via Giulio Romano, 11. bucătar: rețeta Viviana Varese (restaurant Alice): piure de roșii cu ricotta și macrou. Credite: @LUZ Alessandro Grassani
ROSSANA - via Turati, 6 - Golam Sarwar cu Antonio Scognamiglio, Bento (Milano) Calmarul feliat cu piure de yuca de mandarină și gel negru. Credite: @LUZ Francesco Stelitano
SCAVOLINI - piazza Missori, 2 - Matteo Torretta, Al V Piano (Milano) Un risotto fals de fenicul cu un indiciu de sambuca. Credite: @LUZ Francesco Stelitano
CESAR - via Larga, 23 Giovanni Ruggieri, Refettorio Simplicitas (Milano) Crema de cartofi cu păpădie cu oțet de muscat, sparanghel și sos de apă. Credite: @LUZ Francesco Stelitano
ARC LINE corso Monforte, 28. bucătar: Christian și Manuel Costardi (restaurant Da Christian și Manuel) rețetă: orez cu roșii Costardi. Un tribut adus lui Andy Warhol. Credite: @LUZ Alessandro Grassani
VALCUCINE corso Garibaldi 99, bucătar: rețeta Cesare Battisti (restaurantul Ratanà): risotto cu legume și ierburi proaspete de primăvară. Credite: @LUZ Alessandro Grassani
DADA - via Larga colțul pătratului Santo Stefano Alessandro Negrini și Fabio Pisani, Il Posto di Aimo și Nadia (Milano) Spaghetti de Benedetto Cavalieri în cous cous cu mozzarella de bivoli din Campania, roșii apuliene „al filo” și miros de lămâi Amalfi . Credite: @LUZ Francesco Stelitano
Designul are întotdeauna un mare apel în rândul publicului, precum și produsele alimentare , și nu numai printre experții : acesta este un fapt evident a apărut din mare succes și participarea mare din galaxie de evenimente ne -au animat Fuori Salone 2013, ca parte a Săptămânii proiectării din Milano , desfășurată în metropola lombardă, între 8 și 14 aprilie. Ochiul nu se obosește niciodată să cerceteze și să vadă ceva frumos și cultura designului , cercetării și inovării atât de tipic italianăele sunt, fără îndoială, o expresie a frumuseții și din acest motiv se bazează cu ușurință pe oameni. Printre numeroasele inițiative prezentate, multe dintre care ați putut cunoaște și aprecia în specialul dedicat Salone del Mobile de pe site-ul nostru, cele promovate de grupul RCS și pe care vi le-am prezentat deja în vedere a începutului evenimentului milanez: Meet Design - Around The World și Food & Design. Haideți să facem cont de ce s-a întâmplat ...
În jurul The Workd la Triennale: 93.000 prezenți în șapte zile
Marea încununare a excelențelor designului italian în lume a fost tema expoziției „În jurul lumii ”, înființată de Ico Migliore și Mara Servetto, a studioului Migliore + Servetto Arcgitects. O călătorie imaginară în șapte orașe de pe cinci continente în căutarea frumuseții și în numele calității Made in Italy. Iar farmecul proiectului prezentat nu a reușit să atragă vizitatori: 93.000 au fost cei care au traversat ușa Palazzo della Triennale pentru a aprecia calea vizuală propusă. Mai bine comentat: „Ne-am gândit la un peisaj urban cosmopolit: un peisaj ușor și dinamic care evocă viața, conceput ca adăugarea de fragmente, imagini, hărți, sunete șiobiecte din șapte orașe internaționale importante. O călătorie / secvență în diferite scenarii pentru a întâlni icoane noi de design italian în lume „. Un succes deosebit, prin urmare, care a confirmat cât de reușită este decizia de a încredința „Around the World” să fie inima celei de-a treia ediții a Meet Design , platforma de containere multimedia promovată de RCS și care a devenit acum un eveniment „ fix” important în sprijin. de excelență și creativitate italiană . Expoziția va rămâne deschisă până pe 1 mai.
Food & Design: restaurantul „difuso” a distribuit 7000 de preparate în trei zile
Am știut întotdeauna cât de frumoși și de buni merg mână în mână: am fost mai puțin conștienți de modul în care designul și bucătăria excelentă sunt complet complementare și câștigătoare: acesta este spiritul care a animat Food & Design , marele spectacol de gătit călător care a unit steagurile din marci majore de design italian transformându-le într-un „restaurant răspândit”, unde bucătarii de renume internațional și-au propus creațiile originale dedicate evenimentului. Din nou, rezultate incredibile și răspuns mare din partea publicului. În cele trei seri din 10, 11 și 12 aprilie, 6.000 de vizitatori au înghesuit diversele locații ale evenimentului, în căutarea unui contact direct cu bucătăria înaltă. Cele mai mult de 7.000 de feluri de mâncare serviteei dau o idee despre marele răspuns public obținut în urma evenimentului, confirmând cât de frumos frumusețea și binele sunt pentru a încălzi inima tuturor. În acest sens, Food & Design sunt pe aceeași lungime de undă. Și nu se obosesc niciodată.