De bacterii vii sunt bacterii utile pentru bunăstarea organismului nostru: descoperim ce beneficii fac și când să le folosească.
Ce sunt
De fermenții lactici , sau mai degrabă bacteriile acidului lactic , sunt adesea recomandate de către medici sau farmaciști în prezența unor tulburări gastrointestinale cum ar fi diareea , probleme digestive, colita .
În alte cazuri, acestea sunt prescrise pentru a restabili funcția intestinală normală , de exemplu, după administrarea de antibiotice .
Este un grup de microorganisme vii capabile să metabolizeze lactoza , un zahăr pe care îl găsim mai ales în lapte.
În cele din urmă, acidul lactic și, într-o măsură mai mică, alte substanțe sunt obținute din acest proces.
Fermenti lactici vii: unde îi găsim?
Unele dintre ele, așa-numitele probiotice (adică cele „favorabile vieții”) sunt deja prezente în organismul uman.
Se găsesc în special în intestin , unde se hrănesc cu alimentele pe care le ingerăm. Unul dintre cele mai populare este Lactobacillus acidophilus.
Celelalte pot fi luate din exterior prin consumul de alimente precum iaurtul (unde sunt prezenți Lactobacillus bulgaricus și Streptococcus thermophilus).
Chifirul și alte alimente fermentate chiar mai bune . Alternativ, puteți apela întotdeauna la suplimente naturale specifice .
Acțiunea probioticelor
Sarcina principală a florei bacteriene intestinale este de a lucra reziduurile procesului digestiv. Acest lucru are loc prin procesele de putrefacție și fermentare .
Când, în anumite condiții, procesul de fermentare nu are succes, apar balonări , crampe și dureri abdominale.
Acest lucru mărește bacteriile rele în detrimentul celor bune.
Din acest motiv, pentru a restabili un echilibru corect, este necesar să se intervină prin introducerea fermentilor lactici .
Când să le iei
Aportul de fermenți lactici vii nu trebuie neapărat să fie legată de prezența unor tulburări în organismul nostru.
De fapt, aceste substanțe au, mai presus de toate, o eficacitate preventivă .
Numeroase situații ne pot testa starea de bine, astfel încât este utilă pentru întărirea și susținerea apărării imune a întregului organism.
Plecarea către o țară străină , mai ales dacă este departe de utilizările și obiceiurile de igienizare occidentale, poate fi un factor de risc.
Pot apărea simptome sau patologii ale tractului gastro-intestinal. Ne gândim la diareea tipică a călătorului , adesea datorită ingestiei de alimente sau apă în care există bacterii, viruși sau paraziți.
Chiar și schimbarea obiceiurilor alimentare poate ajuta la procesele de digestie. Acesta este cazul alimentelor din diferite țări cu care nu sunteți obișnuiți sau cu adoptarea unei anumite diete . De fapt, aportul de fermenti lactici vii facilitează absorbția nutrienților din alimente.
De asemenea, sunt bine cunoscute efectele schimbărilor sezoniere. De fapt, ca primăvară și apoi toamnă, o schimbare de bacterii are loc în intestinul nostru. Acest proces poate fi favorizat de aportul de fermenti lactici vii.
Răsfățați-vă cu fermenti lactici vii
Fermentii lactici vii pot fi, de asemenea, luați pentru a trata unele tulburări care afectează corpul.
În special, pot fi luați ca adjuvanți ai terapiilor cu antibiotice care tind să slăbească flora bacteriană intestinală.
Probioticele sunt, de asemenea, aliați excelenți în tratamentul infecțiilor sau inflamațiilor care afectează tractul respirator și urinar. Gândiți-vă doar la cistită și candida.
În cele din urmă, cea mai frecventă utilizare terapeutică a fermentelor lactice vii apare în prezența tulburărilor care afectează sistemul gastro-intestinal, cum ar fi diareea și constipația. 
Fermenti lactici vii: beneficiile
Utilizarea probioticelor este asociată cu mai multe efecte pozitive potențial terapeutice.
- Ele ajută la eliminarea antigenelor dăunătoare ,
- Acestea ameliorează simptomele intoleranței la lactoză ,
- Acestea ar putea reduce alergiile alimentare.
Se știe, de asemenea, că sunt eficiente pentru întărirea sistemului imunitar al întregului organism și posibila reducere a nivelului de colesterol .
Suplimentele
Pe piață sunt disponibile și ca suplimente, iată o selecție de oferte pe Amazon: https://amzn.to/3cSWZvI
Alte sfaturi
Pentru a vă îmbunătăți starea de bine, iată alte ghiduri utile:
- Remedii naturale pentru întărirea sistemului imunitar
- Alimentele potrivite pentru un intestin sănătos
- 5 moduri de a mânca alimente fermentate
- Zece alimente antiinflamatoare naturale
- Ierburi antiinflamatoare naturale: proprietăți și virtuți
- Dieta de detoxifiere