Iată care sunt ingredientele și rețeta care va explica pas cu pas cum se face vinul mulat acasă. Cu adevărat o experiență de încercat într-o seară de iarnă rece!
Vin fiert este o băutură foarte popular de iarnă fierbinte în Alpi, de la conținutul scăzut de alcool în funcție de modul de preparare.
Vom explica rețeta ușoară și ingredientele pentru a prepara singur vin mulat. Să începem ca de obicei cu ceea ce ai nevoie.
Cum se prepară vinul mulat: ingrediente
Iată care sunt ingredientele de care aveți nevoie pentru a prepara aproximativ 1 litru de vin mulat
- 1 litru și jumătate de vin roșu
- 3 bețișoare de scorțișoară
- 250 de grame de zahăr
- 10 cuișoare
- 2 portocale organice și netratate
- 1 lămâie
- un mar
- 1 vârf de nucșoară
Cum se prepară vinul mulat: rețeta
Odată identificate ingredientele, să trecem la rețeta de preparare a vinului mulat:
- Mai întâi spălați bine portocalele și lămâile, tăind coaja.
- Apoi spală mărul și taie-l în felii subțiri.
- Puneți vinul într-un vas, împreună cu bețișoarele de scorțișoară, zahărul, cuișoarele, mărul și coaja tăiată anterior. Adăugați și un vârf de nucșoară.
- Acum trebuie să amestecați bine amestecul obținut și apoi să-l fierbeți aproximativ 5 minute, până când zahărul s-a dizolvat.
Cum se face vinul mulat: îl puteți face mai mult sau mai puțin alcoolic prin arderea în alcoolul prezent la suprafață.În acest moment, dacă doriți un vin mulat alcoolic, îl puteți servi deja. Dacă, pe de altă parte, preferi o băutură mai puțin alcoolică, trebuie doar să aduci o flacără pe suprafața vinului pentru a elimina alcoolul.
Veți observa apariția flăcărilor albastre care vor tinde să dispară după câteva secunde, semn al reducerii alcoolului la suprafață.
Unde găsiți ingredientele pentru prepararea vinului mulat
Iată selectarea ingredientelor de vânzare direct online, net de vin, pe care vă recomandăm să vă ajustați în funcție de gusturile respective.
Iată și alte rețete pentru prepararea altor lichioruri de casă și perfuzii acasă:
- Cum se face limoncello de casă
- Lichior de lemn dulce
- Lichior de cafea
- Cidru de mere de casă