Cum să primiți oaspeții într-un mod impecabil
Sfaturi de pregătit pentru a întâmpina oaspeții fără stres!
Se spune întotdeauna că ospitalitatea este sacră și este, fără îndoială, adevărat în multe culturi, în special în cele orientale, dar nu este întotdeauna ușor să se arate ca gazde și să-i întâmpine pe oaspeți într-un mod impecabil .
Pentru cei care nu au deschis niciodată manualul de etichetă sau nu sunt obișnuiți să aibă oaspeți, indiferent dacă este pentru o cină simplă sau pentru o ședere mai lungă, singura ocazie poate reprezenta un stres real din anxietatea de performanță: cum să înfruntați preparatele, sosirea și șederea oaspetelui, dar mai presus de orice evenimente și dificultăți neașteptate?
Nicio rețetă perfectă nu vă va proteja de greșeli, dar pentru cei care nu sunt fani ai ospitalității sau nu sunt înclinați în mod natural să o practice, iată 5 sfaturi practice pentru a face față sosirii unui oaspete.
1. Claritatea și transparența în primul rând.
Pentru a vă asigura că evitați neplăcerile, atunci când așteptați un oaspete la prânz sau cină, este mai bine să specificați ora în avans și cu o anumită precizie, pentru a nu pune în dificultate alți meseri sau să nu se găsească nepregătiți la sosirea lor: un timp clar și definit vă va ajuta să fiți gata când vine vorba de a vă arăta ca niște gazde excelente.
2. Aflați preferințele oaspeților și / sau orice alergii alimentare.
Dacă găzduiești pe cineva să mănânce împreună, este bine să-ți pui întrebări despre preferințele sau nevoile sale : pentru a evita furnizarea de pinteni unui vegan, ca în Notting Hill, este bine să întrebi dacă mănânci carne, dacă ai alergii speciale sau dacă există este ceva de mâncare pe care pur și simplu nu-ți place, pentru a evita să distrugi întâlnirea cu ceva care este inedit pentru oaspete.
Cum să primiți oaspeții la prânz sau la cină3. Întrebați-l pe oaspete dacă are anumite obiceiuri personale.
Dacă găzduiești pe cineva pentru o perioadă mai lungă decât o simplă masă cu prietenii, de exemplu pentru câteva zile, întreabă-l care sunt orele sale, obiceiurile sale acasă, preferințele sale în ceea ce privește prânzurile și cinele, ce iubește să aibă în preajmă în timp liber: răspunsurile vor servi la pregătirea eficientă a unui mediu cald și primitor.
Mai ales, de exemplu, dacă găzduiești pe cineva care aduce copii cu ei și poate avea nevoi speciale în ceea ce privește spațiul și timpul.
4. Curățarea casei și curățarea, dar fără exces, pentru a crea o atmosferă potrivită
Nu este necesar să faceți curățarea secolului de fiecare dată când trebuie să găzduiți pe cineva: nimeni, cu excepția „burtica mamelor” hulită de domnul Destroy, nu va merge și va verifica ce este acolo. este sub canapeaua ta sau pe blatul blaturilor de bucătărie.
Desigur, curățarea casei prin spălarea podelelor și curățarea prafului va ajuta la un mediu plăcut și primitor, mai ales dacă reușiți să transformați oportunitatea de a avea un oaspete într-unul pentru a face ordine haosului zilnic și a curăța camerele de haine clasice, accesorii sau obiecte inutile rămase în urmă. în jur în rutina zilnică.
Și de ce nu, după ce aranjați apartamentul cât se poate de bun, pentru a crea atmosfera potrivită, puteți alege o listă de redare de fundal pentru întâlnire sau să îmbogățiți contextul cu lumânări și parfumuri.
Fii implicat în primirea oaspeților5. Implică-ți oaspeții și nu te grăbi.
Nu te grăbi să scapi de oaspetele tău: chiar dacă începe să apară gândul de a spăla vasele și de a face ordine la sfârșitul cinei, nu-l arăta.
Cel mai bun mod de a arăta ospitalitate este de a-ți implica vizitatorii în conversații , jocuri, experiențe care se transformă în amintiri precum vederea unei panorame, crearea unui cocktail ad hoc pentru seară sau un mic cadou de mulțumire pentru a arăta că ai apreciat. vizita.