Cum se scrie pe prăjituri
Un tort de ziua nu se poate spune că este perfect fără clasicele scrisori de felicitare. Dar cum să o facem? Iată câteva idei, mai mult sau mai puțin simple!
Imaginează-ți ... E ziua de naștere a surorii tale, a prietenului tău, a tatălui tău sau cine știe cine altcineva și tu ai decis să pregătești tortul ei preferat cu propriile mâini. Plini de entuziasm intrați în acțiune, doar pentru a realiza brusc că nu se poate spune că o prăjitură de ziua de naștere este perfectă fără clasicul mesaj de salut !
Dar ce să faci dacă nu ai încercat niciodată mâna la întreprindere? Nu vă panicați, vă vom oferi câteva sfaturi utile mai jos.
Scrisul cu ciocolată
Prima posibilitate este o inscripție de felicitare cu ciocolată . Apoi topiți tableta și apoi turnați amestecul într-o pungă de patiserie, alegând de preferință un mic bec. În acest moment, dacă aveți o mână constantă, puteți scrie direct pe tort . Dacă, pe de altă parte, sunteți tipul prudent, puteți face scrisul pe o foaie de hârtie pergament și , odată solidificat, transferați-l pe suprafața tortului .
Cum se scrie pe prăjituri cu glazură de apă
O alternativă la ciocolată poate fi glazura , creată prin amestecarea apei și a zahărului pudră . Aproximativ pentru 50 de grame de zahăr pudră, veți avea nevoie de o lingură de apă. Și, dacă amestecul obținut pare prea lichid, trebuie doar să adăugați zahăr!
Pe scurt, chiar și în acest caz, datorită sac a poche, puteți dori o zi de naștere fericită ...
O inscripție de salut cu gheață regală
A treia sugestie este o inscripție cu glazură regală , un compus format din zahăr pudră și albus de ou . În funcție de rezultatul pe care doriți să îl obțineți, glazura regală va trebui să fie mai mult sau mai puțin densă, deci veți avea nevoie de mai mult sau mai puțin zahăr. Indicativ pentru a face, puteți utiliza de la 100 la 130 de grame de zahăr pudră pentru fiecare albus de ou și o linguriță de suc de lămâie. Doar bici albusurile bine cu zeama de lamaie si zaharul si glazura va fi gata!
Zahar pudră și cacao
Și pentru toți cei care nu doresc să ridice o pungă de patiserie, iată soluția ... Așezați un stencil cu inscripția de pe tort, presărați cu zahăr glazurat sau cacao , apoi îndepărtați stencilul. Simplu, nu-i așa?