Să încercăm să combatem risipa alimentară cu anumite precauții, pentru a limita risipa de alimente, într-o lume în care 1/3 din alimente sunt aruncate!...
Citeşte Mai Mult ...

Cunoașterea numărului de calorii te ajută să mănânci conștient, să păstrezi kilogramele în plus și să îți protejezi sănătatea...
Citeşte Mai Mult ...

Îndulcitorii naturali sunt alternative valabile la zahărul granulat alb cu aceeași sau mai mare putere de îndulcire și fără aspecte negative...
Citeşte Mai Mult ...

Cei care apreciază foie gras ignoră probabil procesul de producție care stă la baza așa-numitului „ficat gras”. În franceză se numește gavage și este...
Citeşte Mai Mult ...

Ce este cel mai bine între proteinele animale și vegetale și din motivele pentru care organismul nostru are nevoie și ce este o dietă sănătoasă și echilibrată...
Citeşte Mai Mult ...

Cum să hrănești legumele, chiar și celor care nu le plac: iată câteva trucuri simple de încercat, într-adevăr infailibile!...
Citeşte Mai Mult ...

Cine nu a cumpărat una dintre multele salate gata făcute în saci pentru că nu au avut mult timp? Mai bine să le speli pentru că au diverse probleme de igienizare...
Citeşte Mai Mult ...

Cu alimente bogate în fibre, intestinele sunt menținute sănătoase și regulate. Iată care sunt obiceiurile alimentare bune pentru a avea un intestin potrivit...
Citeşte Mai Mult ...

Indicele glicemic al diferitelor alimente ne permite să înțelegem cât pot crește nivelul de glucoză din sânge inducând producția de insulină...
Citeşte Mai Mult ...

...
Citeşte Mai Mult ...

Frauda alimentară este o înșelăciune operată în detrimentul consumatorilor cu riscuri potențiale pentru sănătatea publică...
Citeşte Mai Mult ...

Gresia sau piatra de săpun poate fi folosită la grătar, la cuptor sau pe sobe normale (în cazul vaselor și a tigailor) pentru o bucătărie sănătoasă și ușoară...
Citeşte Mai Mult ...

Piatra de lavă, capabilă să elibereze lent și să disperseze căldura pe care o acumulează, este ideală pentru gătirea lentă și sănătoasă a alimentelor...
Citeşte Mai Mult ...

Să aflăm definiția exactă a alimentelor ecologice, cum ar fi originile și certificările pentru a clarifica această etichetă alimentară...
Citeşte Mai Mult ...

Iată cum să aburi în cel mai bun mod cu toate instrumentele și tehnicile pentru gătit sănătos. Aburirea este mai ușoară decât pare...
Citeşte Mai Mult ...

Alimentele bogate în fier sunt prezente și în lumea plantelor. Cu toate acestea, este necesar să se adopte precauții utile pentru a favoriza absorbția și utilizarea acesteia...
Citeşte Mai Mult ...

Alimentele bogate în magneziu sunt numeroase în lumea plantelor. Nu este dificil să-ți garantezi nevoile, în ciuda faptului că acest mineral este dispersat odată cu gătitul...
Citeşte Mai Mult ...

Iată câteva sfaturi pentru a pregăti rețete de desert fără zahăr, folosind îndulcitori naturali și organici, potriviți și pentru diabetici...
Citeşte Mai Mult ...

Omega 3 sunt acizi grași esențiali care nu pot fi sintetizați de organism. Sunt luate cu alimente, cum ar fi surse de pește și legume, cum ar fi uleiul de semințe de in...
Citeşte Mai Mult ...

Boala celiacă este o alergie la gluten și există alimente potrivite pentru cei care suferă de ea: să aflăm mai multe despre această tulburare și cum să o gestionăm...
Citeşte Mai Mult ...

Există numeroase beneficii și proprietăți ale boabelor integrale, acestea protejează inima, intestinele și de diabet, de nivelul scăzut al colesterolului și de stresul oxidativ....
Citeşte Mai Mult ...

Deficiență de zinc: mulțumită redacției Tuttogreen, aflați care sunt simptomele și cum să remediați cu soluții naturale fără a lua medicamente...
Citeşte Mai Mult ...

Aflatoxinele sunt una dintre substanțele potențial cancerigene care pot contamina alimentele pe care le consumăm. Cum să te apere? Acolo...
Citeşte Mai Mult ...

Ghid pentru fermentația alcoolică: cum funcționează și care sunt utilizările acesteia. Vin, bere, drojdie de bere. Ce sunt alimentele fermentate alcoolic...
Citeşte Mai Mult ...

Ghid pentru fermentare și diferite tipuri de fermentație. Pentru ce este fermentarea și pentru ce este. Fermentare alcoolică, lactică și homo-lactică...
Citeşte Mai Mult ...

Ghid practic pentru auto-producerea lăstarilor. Varza comestibilă și varza toxică. Cum să crești varză de tot felul. Mănâncă varza...
Citeşte Mai Mult ...

Ghid pentru fermentația lactică: cum este activat, pentru ce este folosit și care sunt beneficiile pentru organism. Cum funcționează fermentația lactică a alimentelor...
Citeşte Mai Mult ...

Ghid pentru teină, cu informații practice despre beneficiile, proprietățile benefice, utilizările și contraindicațiile legate de aportul acestei substanțe...
Citeşte Mai Mult ...

Mercurul de la masă este asociat în principal cu consumul de pește, dar nu numai. Să vedem cum să prevenim această problemă în câțiva pași simpli...
Citeşte Mai Mult ...

Sunt suplimente naturale care contribuie la buna funcționare a organismului. Să vorbim despre probiotice sau fermenți lactici. Să le cunoaștem mai bine...
Citeşte Mai Mult ...